Restaurant
Michelin-Sterne
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Unser Restaurant ist typisch für die Berge, steht in einer alten renovierten Hütte, unsere Speisekarte ist typisch für das Piemont, mit einer großen Auswahl an Gerichten und Weinen.
Kontakt
45.0068855, 6.9218857
Die küche
Serviceleistungen und Erreichbarkeit
Öffnungszeiten
Küchentyp
Küche Km0
Piemontesisch
Vegetarisch
Der Koch
Martino Gis, con la sua brigata saprà soddisfarvi in ogni vostra esigenza.
Typischen Gerichte
Acciughe al verde
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Serviceleistungen
Tiere erlaubt
Kreditkarten akzeptiert
Gruppen willkommen
Speisekarte in die Fremdsprache übersetzt
Vegetarisches Menü
Parkplatz
Reservierung erforderlich
Terrasse
WLAN
Gedeck
Gedeck innen: 40
Gedeck außen: 20
Posti terrazza: 20
Behindertengerechter Zugang
Speise- und Weinkarte in Großdruck und/oder in Blindenschrift
Hygienische Toiletten für Personen mit Bewegungseinschränkungen erreichbar und benutzbar
Öffnung an folgenden Feiertagen
25/12, 31/12, 01/01, Ostern
Hat sitz in