Départ de Torino à 9h00, la journée commence par une agréable visite à Caluso, au cœur du district urbain du commerce. Vous pourrez y admirer la majesté du Palazzo Valperga, découvrir l'histoire et l'art conservés dans l'église paroissiale de San Calocero et Sant'Andrea et vous offrir un moment de plaisir à l'Enoteca Regionale di Caluso, où vous pourrez déguster l'élégant Erbaluce et le savoureux Salam d'Patata, spécialité typique du Canavese.

En continuant vers Chivasso, le parcours traverse le quartier historique de Mandria, construit à la demande du roi Charles-Emmanuel III de Savoie entre 1760 et 1770 comme exploitation économique appartenant à la couronne, dépendant de la Venaria Reale de Torino.

Après le déjeuner, la journée reprend avec la visite de l'imposant bâtiment de la prise d'eau du canal Cavour, chef-d'œuvre d'ingénierie et symbole de la gestion des eaux du territoire.

Enfin, une promenade immersive dans le parc naturel du Bricel vous permettra d'admirer le spectacle du feuillage, parmi les couleurs chaudes et suggestives de l'automne, clôturant ainsi une expérience qui allie histoire, nature et traditions œnogastronomiques du Canavese.

Le déjeuner et la dégustation sont prévus moyennant paiement. Pour réserver, écrivez à b.ferro@ascomtorino.it.

Fin de la visite vers 18h00.

Les visites sont organisées grâce à la contribution de la Camera di commercio di Torino et à la collaboration de l'Ascom Confcommercio Torino e Provincia, de l'Ascom Chivasso et de Turismo Torino e Provincia.