Agriturismo
Stelle Michelin
0
Agriturismo immerso nel verde delle montagne olimpiche, a conduzione familiare. La cucina semplice è arricchita dall'uso di materie prime quasi esclusivamente provenienti dall'azienda agricola, quali ortaggi e frutta con certificazione biologica, confetture, succo di mela, latte, formaggi, burro, carni bovine e vino Pinerolese Ramìe doc. Il tutto servito in un ambiente di relax a contatto con un territorio ricco di cultura e storia da scoprire!
Contatti
44.9525533, 7.171978
La cucina
Servizi e accessibilità
Ambiente e sostenibilità
Orari
Tipo di cucina
Cucina di stagione
Cucina Km0
Piemontese
Piatti tipici
Acciughe al verde
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Servizi
Ristorazione: Animali Ammessi
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Ristorazione: Gruppi ammessi
Kid-friendly
Ristorazione: Menu vegetariano
Ristorazione: Parcheggio
Pet-friendly
Prenotazione obbligatoria
Ristorazione:Scolaresche ammesse
Coperti
Coperti interni: 60
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Servizi eco-friendly
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Energia
Compostaggio
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Ortaggi, frutta, carne bovina, formaggi bovini e derivati, vini di produzione propria
Aperto nelle festività
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua
-
Marchio Q
Ha sede in