Du Bicerin à la merenda sinoira, en passant par le tramezzino gourmet : au Bar Stampa, vous pouvez vivre une expérience qui raconte Turin, une bouchée (ou une gorgée) à la fois.
Au cœur de la ville, tradition et originalité se rencontrent pour offrir une pause gourmande à la fois authentique et contemporaine.
À l’heure du déjeuner, le bar devient une véritable oasis culinaire, avec un menu qui change chaque semaine : des plats inspirés de la cuisine traditionnelle turinoise aux créations plus innovantes du Chef, toujours dans le respect de la qualité et de la saisonnalité.
L’aperitivo est un véritable rituel : des tapas piémontaises accompagnées d’une sélection de boissons soigneusement élaborée, dont 13 variations de spritz, idéales pour découvrir les saveurs locales dans une ambiance conviviale.
Turin, 1926. Sous les arcades de la ville naît le tramezzino, une réinterprétation italienne du sandwich anglais, préparé avec du pain blanc moelleux sans croûte et des garnitures généreuses.
Le nom fut choisi par Gabriele D’Annunzio, qui le décrivit comme un parfait « entre-deux » des repas.
Au Bar Stampa, ce classique est pris très au sérieux : préparé chaque jour dans le respect de la tradition, avec une touche de modernité. Aux côtés des recettes incontournables, vous trouverez des tramezzini gourmets à double étage, aux associations raffinées et aux ingrédients soigneusement sélectionnés.
Un lieu pour découvrir Turin à travers ses saveurs, de manière simple et authentique.