Giovanetto

Travaillant d’arrache pied en continuité avec le passé les terrasses en pierres sèches, l’entreprise produit vins DOC et de l’huile d’olive extra vierge. En plus de maintenir les magnifiques paysages, l’activité fournie une matière première d’excellence grâce à l’exposition privilégiée. Le cépage par excellence est le Nebbiolo picotener, transformé à la cave et vieilli dans un antique « Balmetto » en bois à Borgofranco d’Ivrée. Il est possible de visiter les locaux et les cultures mais aussi de déguster.