Produciamo pane artigianalie di diversi tipi: a lievitazione naturale, con grani antichi macinati a pietra (pane del Pellegrino), con farina di castagne e di ceci, oppure con fichi, uvetta e noci. Inoltre produciamo grissini stirati a mano all'olio d'oliva, all'acqua, al burro, con il sesamo, noci e farina di mais. Produciamo anche dolci tipici canavesani quali torcetti, polenta d'Ivrea, eporediesi, paste di meliga e dolce ufficiale del Carnevale d'Ivrea El Portugal.
La cuisine
Cuisine de rue
Services
Couvert
Services
- Animaux admis
Langues parlées
Anglais
Animaux admis