Un voyage au cœur du monde des escartons : histoire et culture de la gastronomie et des vins occitans

Partez à la découverte de la République des Escartons, entre histoire, culture et traditions œnogastronomiques occitanes.

Promenez-vous au cœur d'Oulx en admirant la Tour Delfinale, symbole du passé médiéval et de l'autonomie politique des communautés alpines. Poursuivez l'expérience à Beaulard avec une dégustation de produits typiques de la tradition occitane, accompagnée d'une visite de l'ancien four communal, gardien de siècles d'histoire et de saveurs authentiques.

Fin de la visite vers 15h30.

Les visites sont organisées grâce à la contribution de la Camera di commercio di Torino et à la collaboration de la CNA Torino et de Turismo Torino e Provincia.