Un lieu où l'on peut savourer la cuisine piémontaise traditionnelle, réinterprétée avec soin et passion, et découvrir des plats nés du choix minutieux des matières premières et de l'union des saveurs antiques et modernes.
La cuisine
Cuisine Km0
Piémontaise
- Gran bollito misto alla piemontese
- Pesche ripiene all'amaretto
- Torta gianduja
- Zabajone
- Panna cotta
- Bonet
- Bagna Caoda
- Fritto misto alla piemontese
- Bue
- Acciughe al verde
- Agnolotti di carne
- Agnolotti del Plin
- Gnocchi alla bava
- Tajarin funghi porcini
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Vitello tonnato
- Carne cruda battuta al coltello
- Caponét
Végétarienne
Services
Couvert
Couverts intérieur
180
Couverts extérieur
30
Places dehor
30
Lieux d'événements
180
Services
- Air conditionné
- Cartes de crédit acceptées
- Dehors
- Evénenements/cérémonies
- Groupes admis
- Kid-friendly
- Menu traduit
- Menu végétarien
- Parking
- Pet-friendly
- Réservation obligatoire
- Réservation en ligne
- Salle de conférence
- Service traiteur
- Wi-Fi
Langues parlées
Français, Anglais
Tarifs
Billet complet
Titulaires Mangébin : Le Projet
Prix
Menu dégustation
Jusqu'à 30,00 €
Menus pour les groupes
Jusqu'à 30,00 €
Menu enfant
12,00 €
Famille
Enfants bienvenus
Écoles
Menu scolaire
Scolaires admis
Pets
Animaux admis
Accessibilité
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande