La Locanda del Bollito

Intime et chaleureux. La distance généreuse entre les quelques tables de l'unique salle permet des conversations discrètes et réservées. La vocation touristique de la Locanda est confirmée par la possibilité d'acheter du Tajarin ou des gressins dégustés à table, ou de choisir parmi les grands vins piémontais et les excellences gastronomiques sucrées et salées qui, sur de petits présentoirs, "encadrent" gracieusement l'antique piano à queue. Spécialité : Bollito Misto piémontais (mélange de viandes bouillies)