DÉCOUVRIR
Des Égyptiens au Moyen Âge, des premières liqueurs de genièvre de la Renaissance aux Rosoli de Turin. Bois de santal, macis, iris, rose musquée : un voyage autour du monde à travers des épices méconnues. Qui étaient Alessio Piemontese et Isabella Cortese ? Découvrez les premiers distillateurs de gin italien.
GOûTER
12 Plantes aromatiques, 2 Gins italiens, 1 Distillat pur de genièvre, Gingembre et pomelo.
Chaque participant goûte et choisit les ingrédients qu’il préfère pour créer sa propre recette secrète.
CRÉER
Distillat pur de genièvre, Alcolats professionnels, Citron, Eau tonique italienne.
Pipettes et entonnoirs seront parmi les outils à disposition des participants pour créer leur propre recette de gin à mettre en bouteille avec une étiquette unique.
L’atelier se termine par la préparation guidée d’un Gin Tonic.
Cette Expérience peut également être organisée sous forme privée, dans notre espace ou dans tout autre lieu/ville/pays. Contactez-nous pour en savoir plus : [email protected]