La plaine de Vercelli, un univers d’eau et de reflets, un échiquier de couleurs qui, au fil des saisons, varient entre l’argent, le vert et l’or.
Un univers silencieux et, par moments, apparemment immobile, mais capable de surprendre par des lieux et des histoires au fort impact émotionnel.
Au cours de cette visite, nous vous ferons découvrir son histoire, faite de labeur, d’ingéniosité et d’un lien indissoluble avec le territoire et la nature.
- Un témoignage unique – Nous commencerons notre parcours par la visite de l’ancien moulin San Giovanni, seul exemple dans toute la région de Vercelli d’une rizerie fonctionnant exclusivement à la force motrice de l’eau.
Construit il y a plus de 700 ans, il a traversé les siècles au gré des changements, des destructions, des reconstructions et surtout des innovations, jusqu’à devenir le seul exemple d’installation actionnée par une turbine hydraulique encore en activité aujourd’hui. - Au cœur des rizières – Nous poursuivrons notre voyage vers la Grangia di Pobietto pour visiter le domaine, son ensemble complexe de bâtiments et le musée de la civilisation paysanne et de la culture du riz qui y est abrité.
Cette visite nous offrira un témoignage direct des changements survenus au fil des siècles en matière de gestion du territoire et du travail, jusqu’à nos jours, et sera complétée par un déjeuner traditionnel qui nous plongera dans les saveurs typiques de la région. - Une pause dégustation – En chemin, nous ferons une halte dans le village pittoresque d’Asigliano, où nous pourrons nous imprégner de l’atmosphère envoûtante de son parc rural, déguster un plat typique de la région et revivre les émotions et l’adrénaline de la traditionnelle « Corsa dei Buoi » (course des bœufs) en visitant le musée qui lui est consacré.
- Un panorama saisissant – La journée se poursuivra par une halte à l’abbaye de Santa Maria di Lucedio, connue comme le berceau de la riziculture en raison du rôle central qu’elle a joué dans les processus de culture et de gouvernance de la région, pour monter en exclusivité au clocher du complexe.Depuis notre point d’observation privilégié, nous pourrons profiter pleinement du panorama suggestif sur la « mer en carreaux » teintée d’or et sur le Parc naturel du Bosco della Partecipanza.
- Un plongeon dans la mémoire – Le grand final de la visite nous mènera au domaine Colombara pour visiter l’Écomusée des Terres d’Acqua, un autre lieu d’une importance capitale pour la préservation de la mémoire du territoire.Le musée retrace l’organisation et les habitudes de la vie quotidienne dans les exploitations agricoles d’autrefois, en reconstituant les espaces domestiques, les ateliers et les laboratoires, jusqu’à l’école destinée aux plus jeunes.La visite du dortoir des « Mondine » est absolument incontournable : c’est un formidable témoignage d’un pan de la vie de milliers de femmes qui affluaient vers le « triangle du riz » depuis tout le nord de l’Italie.
À la fin de la visite guidée, la journée se terminera par un moment de temps libre qui vous permettra de poursuivre à votre guise la découverte du centre-ville, animé par Risò – Festival international du riz, avec son Village, ses pavillons et ses événements.
Moyens de transport : Bus GT au départ de Vercelli, Turin et Milan
Horaires et lieu de rendez-vous :
- Vercelli : 10 h 00 – Place devant la gare
- Turin : 8 h 30 – Corso Bolzano
- Milan : 8 h 30 – Terminal de bus Lampugnano (MM1, ligne rouge), Via G. Natta
Retour prévu : Pour Turin et Milan, départ de Vercelli à 19 h 00
Comprend :
- Bus GT
- Guide agréé
- Dégustation de riz
- Entrées