Chocolat Gianduja Le chocolat Gianduja est né par hasard au début du XIXe siècle, comme un expédient fortuit des chocolatiers turinois pour compenser leurs difficultés à s'approvisionner en cacao en raison du blocus continental imposé par Napoléon....
Il Giandujotto Le célèbre "Giandujotto" est un chocolat en forme de coin ou de bateau renversé, obtenu en malaxant du cacao, du sucre et les fameuses noisettes "tonda gentili" du Piémont, réputées pour leur qualité fine et savoureuse. Les...
Il Bicerin Depuis 2001, le Bicerin , ou « petit verre » dans le dialecte local, est reconnu comme une boisson piémontaise traditionnelle publié dans le Bulletin Officiel de la Regione Piemonte.
