Refuges alpins
Etoiles Michelin
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Vous serez accueillis dans une villa du début du XXe siècle, rénovée pour vous offrir tout le confort nécessaire, avec un parc et un parking privé. C'est une étape de la GTA et de la Via Alpina, mais aussi un point de référence pour les familles avec enfants, les personnes handicapées et tous ceux qui souhaitent s'immerger dans la nature. Notre cuisine propose non seulement des plats traditionnels, mais récupère également des recettes envoûtantes d'autres régions en utilisant, au maximum, des produits typiques et de saison. L'établissement est également équipé d'une joelette.
Contacts
45.29974, 7.21989
La cuisine
Services et Accessibilité
Horaires
Cartes et produits touristiques
Type cuisine
Cuisine de saison
Piémontaise
Végétarienne
Plats typiques
Acciughe al verde
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Risotto al Carema
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Finanziera
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Dehors
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Menu végétarien
Parking
Salle de conférence
Groupes scolaires admis
Vue panoramique
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 60
Couverts extérieur: 20
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Menu et carte des vins en caractères agrandis et/ou en Braille
Menu photographique
Brigade de salle pour accueillir des personnes sourdes ou avec des déficiences auditives
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques
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Se trouve à
Adhère