Trattoria
Etoiles Michelin
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En été, vous pourrez profiter de la fraîcheur des collines turinoises sous une pergola séculaire de raisins fraises et, en hiver, de la chaleur de la cheminée dans l'intimité de petites chambres meublées avec simplicité.
Un restaurant excentré, à cinq minutes du centre-ville, où vous pourrez déguster les plats traditionnels piémontais "Con Calma".
La cuisine est régionale et tout est strictement fait maison. Les entrées, en particulier, sont la fierté du chef.
Contacts
45.0738539, 7.7462338
La cuisine
Services et Accessibilité
Horaires
Cartes et produits touristiques
Type cuisine
Piémontaise
Végétarienne
Le chef
Il cuoco è Di Miceli Luca
Plats typiques
Acciughe al verde
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Risotto al Carema
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Finanziera
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Evénenements/cérémonies
Groupes admis
Menu végétarien
Pet-friendly
Réservation en ligne
Terrasse
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 120
Couverts extérieur: 60
Posti dehor: 60
Posti eventi: 120
Posti terrazza: 50
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Brigade de salle pour accueillir des personnes aveugles ou avec des déficiences visuelles
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques
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AIC
Adhère