Musées vins et gastronomie

Un tout nouveau musée d’entreprise pour un voyage sensoriel et émotionnel dans la culture mondiale du café, où le récit de l’histoire de la famille Lavazza nous permettra également de mieux comprendre l’histoire industrielle italienne du XXe siècle. Le mu

Factory 1895 è una torrefazione caffè all’avanguardia, ma è anche molto di più: è uno spazio dedicato ad un modo nuovo ed immersivo di creare, raccontare e gustare il caffè. Un angolo "esperienziale" dove, in impianti all’avanguardia, viene prodotto un ca

Située à Pessione di Chieri (Turin), dans l’établissement historique de Martini & Rossi, la structure est un lieu de rencontre avec les traditions et le futur de l’entreprise, qui a ici ses racines, et en même temps avec son présent de site de production

L’extraordinaire collection de plus de mille « fruits artificiels en plastique » reconstitue un siècle d’histoire du rapport entre science, agriculture et évolution des intérêts de la recherche. NORMES DE SÉCURITÉ : Contrôle de la température à l’entrée (

All’interno del centro enogastronomico Eataly un museo che racconta la “gustosa” epopea del primo vermouth italiano. Il percorso parte dal 1786, quando Benedetto Carpano brevettò nell’antica bottega di Piazza Castello la bevanda favorita del Re, e si conc

Le musée est situé au sous-sol de l’atelier de chocolat de l’historique pâtisserie Pfatish, Via Sacchi 38, à quelques pas de la gare de Porta Nuova. Les attractions interactives du musée offrent aux visiteurs une exploration amusante de l’histoire et de l

Un voyage idéal dans l’histoire des plantes officinales, des origines jusqu’à nos jours. En 1865, à Pancalieri, la menthe fut plantée par l’apothicaire Chiaffredo Gamba, et distillée dans un alambique de 100 litres ; en 1926, les distilleries étaient au n