Bienvenue dans la capitale de la menthe !
Une exploitation agricole spécialisée dans la culture et la production d'huiles essentielles de menthe à Pancalieri.
Elle se distingue par la qualité de ses processus de culture, son expérimentation, son attention à l'impact sur l'environnement (et à la préservation du territoire), dans le respect de la tradition depuis 1865.
Des pratiques telles que la distillation à la vapeur d'eau chaude ou le séchage des plants sont utilisées, et l'entreprise s'occupe également de la « vente au détail » en proposant plus de 100 produits de haute qualité, préparés selon des recettes naturelles et exclusives, tous à base de menthe poivrée.
Les visites et les ateliers du « Musée de la menthe et des plantes médicinales » (dans le centre ville) se font sur rendez-vous.
Des vidéos sont projetées sur la transformation de la menthe et d'autres herbes, des témoignages, des photos, des machines.
À la fin de la visite, nous retournons dans les locaux de l'entreprise pour une dégustation, une visite de l'exposition et un jardin de menthe.