Boella & Sorrisi

Azienda Made in Torino Tour The Excellent
Accessibilité
Durabilité

Boella & Sorrisi est une entreprise artisanale familiale basée dans le Piémont, spécialisée dans la production de chocolat et de produits de boulangerie. Les produits se caractérisent par leur haute qualité, leur durabilité et leur production selon des recettes traditionnelles avec des processus innovants et certifiés.

Dans la nouvelle usine moderne située au pied de la colline de Turin, les spécialités continuent d'être produites dans le respect des traditions ancestrales et à l'aide des machines les plus modernes. Dans le but de préserver la tradition et l'innovation, l'usine est devenue au fil du temps une véritable usine verte, puisque l'énergie utilisée pour la production provient directement du toit.

Visite

Nous vous invitons à une expérience unique dans le monde du chocolat dans notre usine ! Guidé par l'un de nos maîtres chocolatiers, vous aurez l'occasion de vous immerger dans un voyage fascinant de la plantation à la tablette.

Vous découvrirez les origines du cacao, ses différentes provenances et le long voyage qu'il effectue depuis les plantations jusqu'à notre usine. Nous vous expliquerons comment nous sélectionnons les meilleures matières premières pour garantir la qualité qui nous distingue. Vous pénétrerez au cœur de la production, en observant nos maîtres chocolatiers à l'œuvre. Vous verrez comment la passion et le savoir-faire s'allient à la précision de nos techniques pour créer nos produits.

Nous conclurons la visite par une dégustation guidée. Laissez-vous séduire par les saveurs de notre chocolat, accompagnées des explications du maître chocolatier pour en saisir toutes les nuances.

 

Via Poliziano, 54 - 10100, Torino
Uffici del Turismo
Offices de Tourisme

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