L'un des événements les plus attendus de l'été piémontais fait son retour.
Le Salon national de la Toma di Lanzo® et des fromages d'alpage est un événement qui préserve et rend hommage aux traditions tout en embrassant la modernité. En valorisant le travail acharné des bergers et des margari qui pratiquent encore la transhumance avec leur bétail, il promeut le tourisme durable, la biodiversité et redynamise l'économie locale.
Ce festival de culture et de saveurs, qui se tient au cœur des vallées de Lanzo, est accessible à tous. Il propose des stands commerciaux, de la cuisine de rue, des ateliers, des dégustations guidées, des activités avec les animaux et des divertissements permettant de réapprendre à vivre la montagne avec respect et amour. Une façon de vivre qui, aujourd’hui plus que jamais, a besoin d’être racontée, défendue et relancée.
La Ville métropolitaine de Turin soutient l’événement les samedis 11 et 18 juillet ainsi que les dimanches 12 et 19 juillet, avec la « Corriera della Toma », un service de navette gratuit au départ de la gare de Turin-Porta-Susa à 8 h 00, avec retour depuis Usseglio à 17 h 00.