Dialoghi in vigna con Tiziano Gaia

Un événement entre vignobles, musique et livres.
La cave Figliej vous invite à un après-midi riche en expériences et en art : une promenade à la découverte des vignobles « héroïques » et de la philosophie de production de la cave, ainsi qu’un dialogue et des lectures avec Tiziano Gaia, auteur de *Stappato. Un abstinent à la cour du roi Charles*, un « coup d’œil dans les coulisses » décalé de la critique œnologique (le livre s'inspire de l'expérience pionnière de l'auteur dans la création des premiers guides des vins Slow Food) et une histoire du vin racontée de manière originale et pleine d'esprit, centrée sur sa transformation en bien de luxe, dépouillé de sa fonction de bien de première nécessité et donc potentiellement inutile, mais auquel l'auteur reconnaît la capacité de surfer, voire d'anticiper, les changements socioculturels de notre époque.