Septième édition du festival œnogastronomique des Vallées de Lanzo.
Dans le centre historique de Lanzo Torinese, sur une petite place dominée par la tour médiévale, se trouve un lieu intime et chaleureux, où vous pourrez surprendre vos papilles avec des recettes savoureuses et soigneusement élaborées.
La Piccola Gallenga, c'est cela : une trattoria où expérimenter de nouveaux accords, sans renoncer à la convivialité. Encore pour le dernier week-end de mars, découvrez un menu coloré qui sent bon le printemps :
omble chevalier des Vallées de Lanzo fumé,
gnocchi à la fondue de bleu local agrémentés de fleurs des champs… et bien plus encore !
Vous pourrez déguster ces plats et d'autres propositions du chef le vendredi 27 au dîner, le samedi 28 et le dimanche 29 au déjeuner et au dîner.