Settimo appuntamento della rassegna enogastronomica delle Valli di Lanzo.
Nel centro storico di Lanzo Torinese, in una piccola piazzetta da cui si affaccia la torre medievale, si trova un luogo intimo e accogliente, dove poter sorprendere il palato con ricette gustose e accuratamente studiate.
La Piccola Gallenga è questo: una trattoria dove sperimentare abbinamenti nuovi, senza rinunciare alla convivialità. Ancora per l'ultimo weekend di marzo, scopri un menù colorato che profuma di primavera:
salmerino delle Valli di Lanzo affumicato,
gnocchi con fonduta di blu locale decorati da fiori di campo… e tanto altro!
Possibilità di gustare questi piatti e altre proposte dello chef venerdì 27 a cena, sabato 28 e domenica 29 a pranzo e a cena.