Le restaurant Touberi est le point de référence pour ceux qui recherchent une cuisine gastronomique qui célèbre la tradition piémontaise avec une touche d'innovation. Situé au cœur de Turin, dans le quartier de Santa Giulia, en face de la tranche de Polenta, notre restaurant propose une idée unique : la pomme de terre farcie, réinterprétée avec des ingrédients frais et des combinaisons innovantes dans un environnement accueillant et relaxant. Les pommes de terre farcies gastronomiques, préparées avec des ingrédients frais et de saison, racontent une histoire de saveurs authentiques et modernes. Dans chaque plat, nous mettons de la passion et du dévouement, en sélectionnant les meilleures matières premières pour vous offrir une cuisine qui respecte les qualités organoleptiques de la pomme de terre. Des plats simples aux préparations gastronomiques les plus complexes, chaque expérience culinaire dans notre restaurant est conçue pour surprendre et ravir nos hôtes. Chaque plat raconte une histoire, alliant créativité et racines piémontaises. La carte offre un large choix, même sans gluten !
Notre devise ? "Le bonheur est réel lorsqu'il est partagé.
La cuisine
- Asparagi
- Formaggi
- Tomini al verde e elettrici
- Vitello tonnato
- Pesche ripiene all'amaretto
- Zabajone
- Tortino di nocciole
- Peperoni di Carmagnola
- Guancia di maiale
- Fonduta
- Tajarin funghi porcini
- Tajarin al tartufo
Services
Couvert
Services
- Air conditionné
- Cartes de crédit acceptées
- Cuisine ouverte jusqu'à minuit
- Wi-Fi
- Apéritif