Les menus de la Casa Broglia, conçus par les chefs Diego Cirillo et Enrico Perusia, ont une âme liée à la tradition et à l'excellence des matières premières.
Nous nous efforçons à être toujours à la recherche de nouvelles combinaisons et de nouveaux plats pour aider nos clients à découvrir de nouvelles saveurs : en fait, notre menu subit de fréquentes variations et modifications, qui vont de pair avec la saisonnalité des matières premières.
Casa Broglia
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