Condividere è il ristorante 1 Stella Michelin guidato dallo Chef Federico Zanasi, nel suggestivo complesso di Nuvola in via Bologna dove è situato l’Head Quarter del gruppo Lavazza.
ll progetto ha l’obiettivo di combinare l’eccellenza gastronomica all’allegria che caratterizza lo stare a tavola “tutto italiano”.
In un ambiente accogliente e informale, la cucina d’autore diventa divertimento per tutti affinché attraverso il cibo le persone possano scambiare storie, esperienze e conoscenza.
È frutto di una filosofia del cibo tutta da scoprire, che trova le sue radici nella storia e applica una modalità nuova e libera di fruire del cibo. Un racconto che si costruisce insieme e si reinventa ogni volta, magnifico e grandioso e allo stesso tempo intimo e prezioso.