Restaurant familial, il se trouve dans le coeur de montagnes de Cumiana à 900 m d'altitude.
Cuisine classique piemontaise à base de produit locaux et de saison.
Sur reservation vous pourrez deguster les plats typique piemontais: fritto misto, bagna caoda, polentata, finanziera.
Bolliti, menu truffes.
La cuisine
Cuisine de saison
Cuisine Km0
Piémontaise
- Finanziera
- Pesche ripiene all'amaretto
- Torta gianduja
- Zabajone
- Panna cotta
- Bonet
- Bagna Caoda
- Fritto misto alla piemontese
- Bue
- Gran bollito misto alla piemontese
- Acciughe al verde
- Agnolotti di carne
- Agnolotti del Plin
- Risotto
- Gnocchi alla bava
- Tajarin funghi porcini
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Vitello tonnato
- Carne cruda battuta al coltello
- Caponét
Services
Couvert
Couverts intérieur
140
Couverts extérieur
100
Places dehor
100
Services
- Cartes de crédit acceptées
- Dehors
- Evénenements/cérémonies
- Groupes admis
- Menu traduit
- Parking
- Réservation en ligne
- Salle de conférence
- Terrasse
- Vue panoramique
- Wi-Fi
Langues parlées
Français, Anglais
Tarifs
Billet complet
Titulaires Mangébin : Le Projet
Prix
Menu dégustation
De 30,00 € a 55,00 €
Menus pour les groupes
Jusqu'à 30,00 €
Merenda Sinoira
15,00 €
Famille
Menu enfants
Pets
Animaux admis
Accessibilité
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande