Vin, sucre, herbes et créativité : préparez-vous à devenir vermoutiers à travers un parcours ludique et interactif pour découvrir l’une des excellences piémontaises. À Turin, le vermouth est né, est devenu une légende, et continue encore aujourd’hui de surprendre.
DÉCOUVRIR
Des vins hippocratiques de l’Antiquité à l’époque savoyarde, où le Vermouth a été “inventé” à Turin par Benedetto Carpano, jusqu’aux hauts et bas du siècle dernier et sa redécouverte récente. Des vermouths historiques de la tradition aux versions modernes. Plein d’anecdotes, curiosités, publicités vintage et images d’époque.
GOÛTER
3 Vermouths, 12 Plantes aromatiques du monde entier, et 10 Macérats alcooliques d’épices et d’herbes qui seront les ingrédients de votre vermouth. Chaque participant choisit ses ingrédients préférés pour créer sa recette secrète.
CRÉER
Un espace équipé avec des herbes et épices, des teintures professionnelles, du vin de base, des compte-gouttes et des entonnoirs. Chaque participant repartira avec sa propre bouteille de Vermouth personnalisée avec une étiquette souvenir.
Pour guider les invités dans le monde magique du vermouth et diriger la dégustation, Fulvio Piccinino, maître incontesté dans le domaine.
Cette Expérience peut également être organisée en privé, dans nos locaux ou dans tout autre lieu/ville/pays.
Contactez-nous pour en savoir plus : [email protected]