RISTORANTE DEL DUOMO BICERIN

Restaurant
Etoiles Michelin
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Nel cuore del centro storico di Torino, nei pressi di Piazza Castello, si trova il Ristorante Caffetteria del Duomo Bicerin. Un ambiente cordiale, dove i proprietari accolgono con tanta cortesia quanta professionalità gli avventori, in modo da farli sentire sempre a loro agio.

MATERIE PRIME - La struttura è il luogo ideale per ogni momento della giornata, dal pranzo e alla cena il giovedi, venerdi e il sabato. Tutte le portate presenti sul menù del locale sono preparate utilizzando ingredienti freschi e del territorio, genuini e d'eccellente qualità. Le nostre specialitá sono tipiche della cucina piemontese e il nostro Chef Fabio La Malva e specializzato nella cucina tipica Piemontese.

DA NON PERDERE - Consigliatissime i nostri plin artigianali delle Langhe al sugo di Brasato al barolo,la bagna càuda con verdure di stagione,il vitello tonnato con salsa Monferrina,tajarin artigianali con Castelmagno,zucchine,nocciole e tartufo nero,battutta di Fassona ,il fritto misto piemontese con i suoi bagnet e il nostro ragu'di cinghiale o di cervo,i bollito Piemontese come da tradizione,i nostri piatti di antipasti misti e molto altro ancora.

DOLCI – da provare il nostro Zabaione caldo,il bònet,tiraminsù

e il famoso Bicerin di cui siamo fra i cinque locali migliori dove berlo a Torino seconda la classifica online
Contacts
Via XX Settembre N.79, 10121 Torino (TO)

45.0703393, 7.686864

Type cuisine
Cuisine de saison
Cuisine Km0
Piémontaise
Le chef
EXECUTIVE CHEF FABIO LA MALVA
CHEF DENIS FERRARO
CHEF STEFANO COLELLI
Plats typiques
Acciughe al verde
Caponét
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Tajarin funghi porcini
Gnocchi alla bava
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bue brasato al Carema
Fritto misto alla piemontese
Bagna Caoda
Bonet
Panna cotta
Zabajone
Torta gianduja
Pesche ripiene all'amaretto
Services
Animaux admis
Air conditionné
Cartes de crédit acceptées
Dehors
Groupes admis
Menu traduit
Pet-friendly
Réservation en ligne
Wi-Fi
Couverts
Couverts intérieur: 46
Couverts extérieur: 66
Posti dehor: 32
Accès personnes handicapées
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande
Ouverture pendant les festivités
25/12, 31/12, 01/01, 25/04, 01/05, 15/08, Pâques
Cartes et produits touristiques
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