Il ristorante la Mugnaia, nel centro storico di Ivrea, propone una cucina contemporanea basata sulla qualità delle materie prime elaborate con cura e passione.
Siamo convinti che la tradizione canavesana sia fatta innanzitutto, dall'Olivetti in poi, di innovazione e creatività. Cercare sempre un nuovo orizzonte, pur restando nelle verdi colline canavesane, ci sembra il miglior modo per affrontare la cucina, anche quando questa assume i "confini" della tradizione regionale.
Siamo convinti che la tradizione canavesana sia fatta innanzitutto, dall'Olivetti in poi, di innovazione e creatività. Cercare sempre un nuovo orizzonte, pur restando nelle verdi colline canavesane, ci sembra il miglior modo per affrontare la cucina, anche quando questa assume i "confini" della tradizione regionale.
The kitchen
Seasonal cuisine
Cuisine Km0
Italian
Services
Covers
Indoor covers
44
Outdoor covers
18
Terrace Places
18
Services
- Credit Cards Accepted
- Groups Allowed
- Translated Menu
- Vegetarian Menu
- Terrace
- Wi-Fi
Languages spoken
French, English
Admissions
Prices
Tasting menu
From €30.00 to €55.00
Menus for groups
From €30.00 to €55.00
Family
Kids Menu
Pets
Pets allowed
Accessibility
Room(s) with possibility of access to wheelchairs and with accessible tables