Azienda Agricola Gnavi Carlo

L’histoire du domaine Gnavi est très profondément liée à Caluso et aux collines morainiques, où résident l’âme et le cœur des vignobles Erbaluce. Elle raconte une histoire de savoirs-faire et de traditions du terroir transmis de père en fils. Aujourd’hui, Carlo, resté unique héritier et gardien du savoir du père, travaille avec son neveu Giorgio et ramasse le raisin et le vinifie lui même, pour donner vie à toutes les différentes déclinaisons de l’Erbaluce.