Nocciolini di Chivasso
Café-confiserie historique Nocciolini Bonfante fondé en 1922 par Luigi Bonfante, cet établissement historique conserve le mobilier et la façade de l’époque.
Elle s’est toujours spécialisée dans la production de noisettes de Chivasso, une friandise typique de la région, et propose également une large sélection de pâtisseries piémontaises classiques, fraîches ou sèches.
Dirigé par Maria Rosa Carucci depuis 1963, avec son fils Franco Ortalda depuis 1992.
Votre visite vous dévoilera les secrets de fabrication de ce produit, des matières premières soigneusement sélectionnées, comme la noisette du Piémont, à la production de versions traditionnelles et innovantes des nocciolini, en passant par l’emballage dans le sac rose historique et la version moderne sur le papier de traitement.
Café-confiserie historique Nocciolini Bonfante fondé en 1922 par Luigi Bonfante, cet établissement historique conserve le mobilier et la façade de l’époque.
Elle s’est toujours spécialisée dans la production de noisettes de Chivasso, une friandise typique de la région, et propose également une large sélection de pâtisseries piémontaises classiques, fraîches ou sèches.
Dirigé par Maria Rosa Carucci depuis 1963, avec son fils Franco Ortalda depuis 1992.
Votre visite vous dévoilera les secrets de fabrication de ce produit, des matières premières soigneusement sélectionnées, comme la noisette du Piémont, à la production de versions traditionnelles et innovantes des nocciolini, en passant par l’emballage dans le sac rose historique et la version moderne sur le papier de traitement.
Via Torino, 29 - 10034, Chivasso
Services
Dégustation à la ferme
Visites guidées
Visites pur les groupes sur demande (min 10-max 15 pax)
Age minimum: 12 ans
Langues parlées
Français, Anglais, Italien
Horaires
Ouverture hebdomadaire
LUN
Fermé
MAR
Fermé
MER
Fermé
JEU
Fermé
VEN
Sur réservation
SAM
Sur réservation
DIM
Fermé
Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre.
Accessibilité
Partiellement accessible aux personnes à mobilité réduite
Visite multisensorielle