Dégustation de vins accompagnés de 5 versions spéciales du « Brut », charcuterie typique de Villareggia.
À l'occasion de la Fête du Brut & Brut, un atelier de dégustation avec visite de la cave Luca Leggero, analyse de la philosophie œnologique et visite technique parmi les machines, les amphores et les cuves de vieillissement. Interventions d'exception d'Antonio Dacomo (Maître Sommelier), Mauro Carosso (AIS), Patrizia Mustorgi (ONAV), Piero D'Alessandro (ASPI), Sandro Cirillo (FISAR), Massimo Bignardi (Slow Food), Sara Valentino (ONAS).
Dégustation guidée avec présentation de quelques nouveaux millésimes : Erbaluce di Caluso DOCG Turciaura 2024, Erbaluce di Caluso DOCG Rend Nen 2022, Langhe DOC Dolcetto Bio Retrò 2024, Canavese DOC Nebbiolo Bio La Vila 2022, Canavese DOC Nebbiolo Bio Maura Nen 2022.
Dégustation du brut typique de Villareggia (charcuterie locale typique) en 5 versions spéciales.