Cet événement met à l'honneur la menthe poivrée et les plantes médicinales cultivées dans ce coin du Piémont, où les sols sont particulièrement propices à leur production : ces essences sont ensuite distillées ou séchées, puis commercialisées dans le monde entier, dans les secteurs agroalimentaire et pharmaceutique ainsi que sur le marché des compléments alimentaires.

Au programme : des concours, des expositions, des festivals, de la musique, des dégustations œnogastronomiques, des ateliers, du sport, des animations et de nombreux stands où l'on pourra trouver de la menthe poivrée, de la camomille, de la passiflore et les nombreuses plantes médicinales cultivées ici, ainsi qu'une incroyable variété de produits dérivés, des sirops aux liqueurs en passant par les chocolats, les bonbons, les tisanes, les biscuits et bien d'autres produits encore.