Il Rifugio Città di Ciriè si trova nella conca del Piano della Mussa. Recentemente classificato come sito di interesse comunitario (S.I.C.). E' una costruzione in muratura di pietrame e legno a due piani. Offre servizio bar, ristorante e alberghetto.
La cuisine
Cuisine de saison
Piémontaise
- Finanziera
- Pesche ripiene all'amaretto
- Torta gianduja
- Zabajone
- Panna cotta
- Bonet
- Bagna Caoda
- Fritto misto alla piemontese
- Bue brasato al Carema
- Gran bollito misto alla piemontese
- Acciughe al verde
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Agnolotti del Plin
- Risotto al Carema
- Gnocchi alla bava
- Tajarin funghi porcini
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Vitello tonnato
- Carne cruda in insalata battuta al coltello
- Caponét
Services
Couvert
Couverts intérieur
70
Services
Paiements acceptés: Chèque bancaire, Virement bancaire, Cartes de crédit, Cash
- Animaux admis
- Cartes de crédit acceptées
- Dehors
- Evénenements/cérémonies
- Groupes admis
- Kid-friendly
- Parking
- Groupes scolaires admis
- Wi-Fi
Langues parlées
Français, Anglais
Animaux admis
Famille
Enfants bienvenus
Écoles
Scolaires admis
Accessibilité
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture