Il Rifugio Città di Ciriè si trova nella conca del Piano della Mussa. Recentemente classificato come sito di interesse comunitario (S.I.C.). E una costruzione in muratura di pietrame e legno a due piani. Offre servizio bar, ristorante e alberghetto.
La cucina
Cucina di stagione
Piemontese
- Finanziera
- Pesche ripiene all'amaretto
- Torta gianduja
- Zabajone
- Panna cotta
- Bonet
- Bagna Caoda
- Fritto misto alla piemontese
- Bue brasato al Carema
- Gran bollito misto alla piemontese
- Acciughe al verde
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Agnolotti del Plin
- Risotto al Carema
- Gnocchi alla bava
- Tajarin funghi porcini
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Vitello tonnato
- Carne cruda in insalata battuta al coltello
- Caponét
Servizi
Coperti
Coperti interni
70
Servizi
Pagamenti accettati: Assegno Bancario, Bonifico Bancario, Carte di Credito, Contanti
- Animali Ammessi
- Carte di Credito Accettate
- Dehors
- Eventi/cerimonie
- Gruppi ammessi
- Kid-friendly
- Parcheggio
- Scolaresche ammesse
- wi-fi
Lingue parlate
Francese, Inglese, Russo
Pets
Animali Ammessi
Family
Kid-friendly
Scuole
Scolaresche ammesse
Accessibilità
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto