Découvrez la magie du chocolat le plus célèbre de Turin lors d’un atelier dédié aux saveurs, au chocolat et aux noisettes du Piémont, agréablement accompagné par une histoire fascinante sur cette délicatesse locale.
Mettez-vous au défi de créer ce chocolat renommé et découvrez tous ses secrets de préparation; et surtout, n’oubliez pas d’emporter vos Giandujotti chez vous!
DÉCOUVRIR
Des Madames Royales à Gianduja, du chocolat fait à la main aux moulins à eau, jusqu’aux innovations de Prochet. Un voyage gourmand mené par la gastronome Marlena Buscemi à la découverte des origines du premier chocolat emballé au monde : Sa Majesté le Giandujotto!
GOÛTER
Un voyage dans l’histoire du chocolat accompagné d’une dégustation gourmande : cacao, noisettes, pâte de noisettes et tuiles de chocolat.
Chaque participant choisit ses ingrédients préférés pour créer sa recette secrète.
CRÉER
Un espace équipé d’outils de maître chocolatier, de granulés spéciaux, de sac à poches, de thermomètres, de moules…
À la fin de l’Expérience, vous repartirez avec vos propres Giandujotti !
Cette Expérience peut également être organisée en privé, dans nos locaux ou dans tout autre lieu/ville/pays.
Contactez-nous pour en savoir plus : info@esperienza.com
En collaboration avec Alberto Marchetti Gelaterie.