Cuisine Km0
Piedmont
- Finanziera
- Pesche ripiene all'amaretto
- Torta gianduja
- Zabajone
- Panna cotta
- Bonet
- Bagna Caoda
- Fritto misto alla piemontese
- Bue
- Gran bollito misto alla piemontese
- Acciughe al verde
- Agnolotti di carne
- Agnolotti del Plin
- Risotto
- Gnocchi alla bava
- Tajarin funghi porcini
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Vitello tonnato
- Carne cruda battuta al coltello
- Caponét
Speciality meat
Covers
Indoor covers
80
Languages spoken
French, English