Minichin

Trattoria
Famille
Écoles
Pets
Durabilité
Accessibilité
Restaurant situé à 1200 m d'altitude avec des vues panoramiques incomparables. Ouvert en 1934. Polenta cuite au feu de bois avec du gibier. Plats traditionnels du Canavese selon la saisonnalité. Cuisine simple mais authentique avec des produits locaux.
Via Quinzeina 61 - 10080, Colleretto Castelnuovo

La cuisine

Cuisine de saison
Cuisine Km0
Italienne
Piémontaise
  • Acciughe al verde
  • Carne cruda battuta al coltello
  • Vitello tonnato
  • Flan di cardi o topinanbour con fonduta
  • Tajarin funghi porcini
  • Risotto
  • Agnolotti del Plin
  • Agnolotti di carne
  • Gran bollito misto alla piemontese
  • Fritto misto alla piemontese
  • Bagna Caoda
  • Bonet
  • Panna cotta
  • Zabajone
  • Pesche ripiene all'amaretto

Services

Couvert

Couverts intérieur
99

Services

  • Air conditionné
  • Dehors
  • Evénenements/cérémonies
  • Groupes admis
  • Parking
  • Vue panoramique
  • Wi-Fi
  • Carafe d’eau
  • Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
  • Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
  • Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
  • Ampoules à faible consommation d’énergie
  • Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
  • Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
  • Electricité
  • Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité

Langues parlées

Anglais

Tarifs

Prix

Menu dégustation
Jusqu'à 30,00 €
Menus pour les groupes
Jusqu'à 30,00 €
Menu touristique
De 12,00 € a 20,00 €
Merenda Sinoira
De 12,00 € a 18,00 €

Famille

Menu enfants

Écoles

Scolaires admis
Menu scolaire

Pets

Animaux admis

Durabilité

Ampoules à faible consommation d’énergie
Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité
Electricité
Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
Carafe d’eau

Accessibilité

Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture

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