Le restaurant est situé dans le centre historique de Chiomonte (TO), un village de la haute vallée de Suse à 750 m d'altitude, exactement sur la Via Francigena. Construction récente, gestion familiale, en activité depuis décembre 2011. Disponibilité de quatre chambres pour les séjours, même prolongés. Garage pour vélos et motos disponible.
La cuisine
Italienne
Piémontaise
- Acciughe al verde
- Carne cruda in insalata battuta al coltello
- Vitello tonnato
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Tajarin funghi porcini
- Gnocchi alla bava
- Risotto al Carema
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Bue brasato al Carema
- Fritto misto alla piemontese
- Bagna Caoda
- Bonet
- Panna cotta
- Zabajone
Services
Couvert
Couverts intérieur
50
Services
Paiements acceptés: Chèque bancaire, Cartes de débit, Virement bancaire, Carta SI, Cartes de crédit, Cash, Mastercard, Visa
- Animaux admis
- Cartes de crédit acceptées
- Evénenements/cérémonies
- Groupes admis
- Wi-Fi
Langues parlées
Français, Anglais
Tarifs
Prix
Menu dégustation
De 30,00 € a 55,00 €
Menus pour les groupes
Jusqu'à 30,00 €
Menu enfant
10,00 €
Menu touristique
12,00 €
Famille
Menu enfants
Écoles
Menu scolaire
Animaux admis
Accessibilité
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande