Ristorante Garbin

Le panier dans lequel les raisins étaient cueillis et transportés s'appelait « Garbin ». C'est le nom du restaurant familial, qui propose une cuisine locale et des vins purs produits par l'exploitation du même nom à partir des cépages Avanà, Becuet et Baratuciat, des vins d'assemblage comme dans la tradition de la Valsusa DOC, du miel biologique de fleurs sauvages de montagne et du safran.