Respect du territoire et pérennité : le secteur agroalimentaire piémontais et ses produits

Présentation du modèle coopératif agroalimentaire, qui propose des produits locaux, des circuits courts et des produits de qualité accessibles à un large public. Une dégustation organisée par « Il frutto permesso », coopérative qui fêtera ses 40 ans en 2026, sera l'occasion de rappeler la pérennité et la qualité d'un modèle particulièrement proche de l'univers de Slow Food.

Une petite contribution financière est demandée pour participer à ces événements, dont 100 % des recettes issues des frais de réservation, hors TVA, seront reversés à la Fondazione Allegra Agnelli per la Ricerca sul Cancro di Candiolo (TO), afin de soutenir ses activités de recherche.

Les frais de réservation ne sont pas remboursables.