La glace "Torinese" allie tradition, qualité et respect de l'environnement. Elle est préparée à partir d'ingrédients locaux et de saison : lait piémontais, noisettes du Piémont IGP et fruits frais. Elle met en valeur le territoire et réduit l'impact environnemental : choisir une glace artisanale durable, c'est soutenir les producteurs locaux et promouvoir une alimentation plus responsable.
Une petite contribution financière est demandée pour participer à ces événements, dont 100 % des recettes issues des frais de réservation, hors TVA, seront reversés à la Fondazione Allegra Agnelli per la Ricerca sul Cancro di Candiolo (TO), afin de soutenir ses activités de recherche.
Les frais de réservation ne sont pas remboursables.
En collaboration avec
ASCOM-EPAT – Sezione gelaterie
Piazza Carlo Alberto - 10123, Torino
Cet événement fait partie de
- Une année de grands événements à Torino
Terra Madre Salone del Gusto
- Terra Madre Salone del Gusto
Rendez-vous sur la Piazza dei Maestri - Terra Madre Salone del Gusto 2026