Costadoro produit du café torréfié pour le secteur public et est aujourd’hui l’une des industries les plus florissantes du nord de l’Italie.
Avec plus de 200 millions de tasses servies par an, elle occupe une position mondiale et de premier plan, étant présente dans plus de 40 pays (environ 55% de la quantité de café torréfié par an est destinée aux marchés étrangers).

Grâce à l’attention et au soin apportés à la production du café, l’entreprise - dont l’histoire commence en 1890 à Turin - a acquis un rôle de premier plan sur le marché international et la marque Costadoro est aujourd’hui un point de référence fondamental pour la diffusion de la culture du café italien dans le monde.

Le traitement innovant du café de Costadoro est réalisé dans le respect d’une tradition séculaire dont les principales caractéristiques sont l’approvisionnement, la torréfaction et la sélection, combinées à l’utilisation de technologies avancées et à une recherche scientifique constante.