Rifugio Pier Nigretti

Refuges alpins
Durabilité
Accessibilité
Frazione Fonti Minerali 1 - 10080, Ceresole Reale
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La cuisine

Cuisine Km0
Piémontaise
  • Acciughe al verde
  • Carne cruda in insalata battuta al coltello
  • Flan di cardi o topinanbour con fonduta
  • Agnolotti del Plin
  • Tajarin funghi porcini
  • Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
  • Bagna Caoda
  • Bonet
  • Panna cotta
  • Pesche ripiene all'amaretto
Spécialité pizza

Services

Couvert

Couverts intérieur
55
Couverts extérieur
12
Places dehor
12

Services

  • Wi-Fi
  • Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité
  • Utilisation d’au moins 2 produits certifiés bio dans le menu principal
  • Compostage
  • Electricité
  • Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
  • Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
  • Ampoules à faible consommation d’énergie
  • Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
  • Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
  • Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
  • Animaux admis
  • Vue panoramique
  • Terrasse
  • Réservation obligatoire
  • Pet-friendly
  • Parking
  • Menu végétarien
  • Menu traduit
  • Groupes admis
  • Dehors

Langues parlées

Français, Anglais

Tarifs

Prix

Menu dégustation
Jusqu'à 30,00 €
Menus pour les groupes
Jusqu'à 30,00 €
Menu touristique
25,00 €
Merenda Sinoira
18,00 €

Animaux admis
Animaux admis

Durabilité

Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
Ampoules à faible consommation d’énergie
Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
Electricité
Compostage
Utilisation d’au moins 2 produits certifiés bio dans le menu principal
Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité

Accessibilité

Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande

Emplacement du

Fonti Minerali
Refuge pour excursionnistes
Le Fonti Minerali
Uffici del Turismo
Offices de Tourisme

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