Rifugio Pier Nigretti

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Sostenibilità
Accessibilità
Frazione Fonti Minerali 1 - 10080, Ceresole Reale
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La cucina

Cucina Km0
Piemontese
  • Acciughe al verde
  • Carne cruda in insalata battuta al coltello
  • Flan di cardi o topinanbour con fonduta
  • Agnolotti del Plin
  • Tajarin funghi porcini
  • Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
  • Bagna Caoda
  • Bonet
  • Panna cotta
  • Pesche ripiene all'amaretto
Specialità pizza

Servizi

Coperti

Coperti interni
55
Coperti esterni
12
Posti dehor
12

Servizi

  • wi-fi
  • Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
  • Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
  • Compostaggio
  • Energia
  • Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
  • Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
  • Lampadine a basso consumo
  • Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
  • Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
  • Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
  • Animali Ammessi
  • Vista panoramica
  • Terrazza
  • Prenotazione obbligatoria
  • Pet-friendly
  • Parcheggio
  • Menu vegetariano
  • Menu tradotto in lingua
  • Gruppi ammessi
  • Dehors

Lingue parlate

Francese, Inglese, Spagnolo

Tariffe

Prezzi

Menù degustazione
Fino a 30,00 €
Menù per gruppi
Fino a 30,00 €
Menù turistico
25,00 €
Merenda Sinoira
18,00 €

Pets

Animali Ammessi
Animali Ammessi

Sostenibilità

Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Energia
Compostaggio
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità

Accessibilità

Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta

Sede di

Fonti Minerali
Rifugio Escursionistico
Le Fonti Minerali
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Uffici di Informazione e Accoglienza Turistica

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