Le restaurant La Rosa Blu, annexé à l'hôtel Blu, est un restaurant nouvellement ouvert où, dans une atmosphère de sobre raffinement et dans une ambiance discrète et agréablement élégante, l'équipe propose avec un soin particulier des plats riches en saveurs dans le respect de la tradition régionale, nationale et internationale.
Les plats servis, spécialités typiques et délicieuses des terres du Piémont et de toute l'Italie, sont issus d'une mémoire transmise dans le respect de la qualité et de l'authenticité.
La cuisine
Cuisine de saison
Piémontaise
- Caponét
- Carne cruda in insalata battuta al coltello
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Tajarin funghi porcini
- Agnolotti del Plin
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Finanziera
- Gran bollito misto alla piemontese
- Bue brasato al Carema
- Bagna Caoda
- Bonet
- Panna cotta
- Zabajone
- Torta gianduja
- Pesche ripiene all'amaretto
Spécialité pizza
Services
Couvert
Couverts intérieur
230
Couverts extérieur
50
Places dehor
40
Services
Paiements acceptés: American Express, Chèque bancaire, Cartes de débit, Virement bancaire, Carta SI, Cartes de crédit, Cash, Visa
- Animaux admis
- Air conditionné
- Cartes de crédit acceptées
- Dehors
- DJ Set
- Evénenements/cérémonies
- Groupes admis
- Divertissements
- Menu traduit
- Menu végétarien
- Concert de musique
- Parking
- Pet-friendly
- Salle de conférence
- Groupes scolaires admis
- Wi-Fi
Langues parlées
Anglais
Tarifs
Prix
Menu dégustation
Jusqu'à 30,00 €
Menus pour les groupes
Jusqu'à 30,00 €
Menu enfant
10,00 €
Menu d'entreprise
Jusqu'à 30,00 €
Brunch
Jusqu'à 30,00 €
Menu touristique
20,00 €
Menu familial
20,00 €
Famille
Menu enfants
Menu Famille
Écoles
Menu scolaire
Scolaires admis
Animaux admis
Animaux admis
Accessibilité
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Brigade de salle pour accueillir des personnes aveugles ou avec des déficiences visuelles
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite