Structure et décor modernes, menu traditionnel avec des touches de créativité.
Via Circonvallazione 4/F - 10010, Banchette
La cuisine
Cuisine de saison
Cuisine Km0
Piémontaise
- Gran bollito misto alla piemontese
- Pesche ripiene all'amaretto
- Torta gianduja
- Zabajone
- Panna cotta
- Bonet
- Bagna Caoda
- Fritto misto alla piemontese
- Bue brasato al Carema
- Caponét
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Agnolotti del Plin
- Risotto al Carema
- Tajarin funghi porcini
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Vitello tonnato
- Carne cruda in insalata battuta al coltello
Services
Couvert
Couverts intérieur
50
Lieux d'événements
100
Services
Paiements acceptés: Chèque bancaire, Cartes de débit, Virement bancaire, Carta SI, Cartes de crédit, Cash, Mastercard, Versement arrhes obligatoire, Visa
- Service traiteur
- Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité
- Utilisation d’au moins 2 produits certifiés bio dans le menu principal
- Compostage
- Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
- Laisser couler l’eau des robinets
- Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
- Ampoules à faible consommation d’énergie
- Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
- Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
- Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
- Carafe d’eau
- Wi-Fi
- Animaux admis
- Service à domicile
- Groupes scolaires admis
- Salle de conférence
- Réservation en ligne
- Parking
- Menu végétarien
- Menu traduit
- Groupes admis
- Evénenements/cérémonies
- Cartes de crédit acceptées
- Air conditionné
Langues parlées
Français, Anglais
Tarifs
Prix
Menu dégustation
De 30,00 € a 55,00 €
Menus pour les groupes
Jusqu'à 30,00 €
Menu enfant
12,00 €
Menu d'entreprise
Jusqu'à 30,00 €
Menu touristique
15,00 €
Famille
Menu enfants
Écoles
Scolaires admis
Menu scolaire
Animaux admis
Durabilité
Utilisation d’au moins 3 produits certifiés Ecolabel Européen
Utilisation de produits locaux (produits dans un rayon de 100 km) au choix dans le respect de la saisonnalité
Utilisation d’au moins 2 produits certifiés bio dans le menu principal
Compostage
Vélos - les clients doivent, si possible, pouvoir garer leurs vélos
Laisser couler l’eau des robinets
Ampoules à faible consommation d’énergie
Utilisation de vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) réutilisable
Fourniture sur demande des clients de contenants adéquats pour emporter chez eux les restes de leur repas
Remise spontanée aux clients de la bouteille de vin partiellement consommée
Carafe d’eau
Accessibilité
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture