Suse, l’ancienne porte des Alpes, offre la possibilité d’explorer les ateliers et boutiques de douceurs de montagne traditionnelles, révélant un aspect méconnu mais profondément enraciné de la ville.
Maîtres du goût, pâtissiers renommés et anciennes boulangeries partageront les secrets de leurs spécialités, produites exclusivement dans cette ville romaine historique. Entre monuments imposants et récits des artisans pâtissiers, nous dégusterons plusieurs douceurs locales parmi les plus anciennes, comme la célèbre focaccia, le "gâteau de la marquise" et les farines issues de céréales anciennes. Ces spécialités seront sublimées par le vin de glace, un nectar précieux né du gel des vignes de montagne.
Détails techniques :
● Durée estimée : 2 heures 30 minutes
● Difficulté : Facile
● Minimum 8 participants, maximum 25
Tarifs
+ 8 € pour les dégustations (à payer sur place)