A due passi dal lago di Viverone. Cascinale del '700 completamente restautato con 2 sale caratteristiche e un bel dehor esterno con grande giardino e recinzione, che lo rende sicuro per i bimbi. Attorno alla tenuta c'è l'azienda certificata bio di frutta, ortaggi e vigneto con produzione propria di vino, confetture, salse, succhi di frutta, aceto di mele e possibilità di degustazioni. Ideale per cerimonie ed eventi.
Si organizza la merenda sinoira.
SI ORGANIZZA LA MERENDA SINOIRA.
GRADITA LA PRENOTAZIONE
Il cuoco
Lo chef impronta la cucina sfruttando principalmente i prodotti bio stagionali dell''azienda agricola connessa, realizzando fantasiosi piatti e rivisitando la cucina canavesana.
Il nostro menù base prevede un aperitivo con l'erbiki (cocktail a base di nostri succhi di frutta bio e vino), 4 antipasti, primo, secondo con contorno, scelta di dolci.
serate a tema con abbinamento cibo-vino, seguite da esperti sommelier.
GRANDE ATTENZIONE PER LE INTOLLERANZE ALIMENTARI E SU RICHIESTA MENU VEGETARIANI E VEGANI
La cucina
Cucina di stagione
Cucina Km0
Piemontese
- Acciughe al verde
- Caponét
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Gnocchi alla bava
- Risotto al Carema
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Bue brasato al Carema
- Fritto misto alla piemontese
- Bagna Caoda
- Bonet
- Zabajone
- Torta gianduja
- Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Coperti
Coperti interni
80
Coperti esterni
50
Posti dehor
50
Posti eventi
130
Posti vista panoramica
100
Servizi
Pagamenti accettati: Assegno Bancario, Bancomat, Bonifico Bancario, Carta SI, Carte di Credito, Contanti, Mastercard, Visa
- wi-fi
- Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
- Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
- Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
- Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
- Lampadine a basso consumo
- Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
- Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
- Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
- Acqua in caraffa
- Animali Ammessi
- Vista panoramica
- Servizio a domicilio
- Sale conferenza
- Parcheggio
- Menu tradotto in lingua
- Gruppi ammessi
- Eventi/cerimonie
- Dehors
- Carte di Credito Accettate
Lingue parlate
Francese, Inglese, Spagnolo
Tariffe
Prezzi
Menù degustazione
Fino a 30,00 €
Menù per gruppi
Fino a 30,00 €
Menù bambino
12,00 €
Menù business
Fino a 30,00 €
Brunch
Fino a 30,00 €
Menù famiglia
Da 70,00 € a 75,00 €
Merenda Sinoira
Da 15,00 € a 18,00 €
Family
Menù Bambini
12
Menù Famiglia
70-75
Pets
Animali Ammessi
Sostenibilità
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Accessibilità
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta