Ristorante
Stelle Michelin
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…il locale nel cuore di Avigliana dove degustare specialità gastronomiche, vini, birre e distillati di alta qualità, nasce dalla passione di Angela e Paolo per il mangiare sano ed il buon Vino.
Per i più appassionati non mancano di certo etichette e bollicine prestigiose provenienti dalle cantine più rinomate del Piemonte e d’Italia.
Nel ristorante potete assaporare piatti della cucina tradizionale piemontese e ricette tipiche della valle di Susa, in più diamo spazio nei nostri menù all’archeogastronomia con ricette del XVI secolo
Le nostre materie prime provengono rigorosamente da fornitori locali e selezionati che garantiscono la genuinità dei prodotti.
Le nostre ricette utilizzano polli allevati a terra, carni di fassone piemontese prevenienti da agrimacelleria , formaggi di alpeggio e salumi tipici del Piemonte e non solo..
Si ricorda che la nostra cucina è preparata al momento, per cui a volte c’è il rischio che i tempi di attesa tra una portata e l’altra si allunghino un pochino ma nello stesso tempo garantiscono a voi consumatori una maggiore conferma di qualità.
Contatti
45.0789574, 7.3969443999999
La cucina
Servizi e accessibilità
Orari
Tipo di cucina
Cucina di stagione
Piemontese
Specialità carne
Piatti tipici
Carne cruda in insalata battuta al coltello
Vitello tonnato
Flan di cardi o topinanbour con fonduta
Agnolotti del Plin
Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
Gran bollito misto alla piemontese
Bonet
Panna cotta
Servizi
Altro
Ristorazione: Animali Ammessi
Ristorazione: Carte di Credito Accettate
Dehors
Eventi/cerimonie
Ristorazione: Gruppi ammessi
Prenotazione obbligatoria
Prenotazione on line
Servizio catering
wi-fi
Coperti
Coperti interni: 42
Coperti esterni: 16
Posti dehor: 16
Posti eventi: 42
Accessibile
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Aperto nelle festività
25/12, 31/12, 25/04, 01/05, 15/08, Pasqua