Toma di Lanzo

La Toma di Lanzo è un formaggio stagionato di latte vaccino, apprezzata e conosciuta per la sua bontà.
La gustosa Toma di Lanzo è prodotta in piccoli caseifici aziendali di valle e di alpeggio rispettando la tradizione.
Promossa dalla Comunità montana Valli di Lanzo si è costituita un'Associazione di tutela del prodotto ed istituito un disciplinare di produzione.